Режимы работы духовых шкафов Kuppersberg

Программы в духовых шкафов Kuppersberg

Духовые шкафы Kuppersberg – это многофункциональное оборудование, которое значительно упрощает кулинарные эксперименты. Можно настроить точно температуру, выбрать оптимальный режим работы, чтобы добиться превосходного качества. Во многих моделей в разных сочетаниях используется традиционный нагрев, конвекция и гриль. За счет этого блюдо удается довести до нужной кондиции, чтобы и вкус, и аромат, и консистенция были совершенными.

Традиционный нагрев

Под таким наименованием подразумевают использование одновременно нижнего и верхнего нагревателей. За счет этого камера прогревается очень равномерно. Параллельно возникает естественная конвенция. В таком режиме готовят широкий спектр блюд. Например, традиционный нагрев подходит для доведения выпечки до нужной степени готовности. Он же используется для фаршированных овощей. Традиционный нагрев выбирают для приготовления сочного жаркого. Он выручит, чтобы запечь разные продукты в открытой посуде.

Традиционный нагрев и конвекция

В духовках Kuppersberg есть вентилятор. Поэтому можно дополнять традиционный нагрев конвекцией. Когда турбина начинает вращаться, горячий воздух интенсивно движется по всей камере. За счет этого температура очень быстро доходит до нужного предела. Соответственно, и скорость готовки растет – в среднем, на 30 процентов. Традиционный нагрев с конвекцией особенно актуален, когда надо запечь крупный кусок мяса. Он же бывает востребован для приготовления тортов и рулетов, пудингов и выпечки в больших объемах.

Нижний нагрев, с конвекцией и грилем и без них

Иногда актуально использование исключительно нижнего нагревателя. Например, он выручит, если необходимо разогреть блюдо. Еще в таком режиме готовят пироги с влажной начинкой. Тогда кушанье приготовится полноценно, снизу образуется румяная корочка, но верх останется сочным. Еще нижний нагрев нужен для готовки в посуде, которая долго прогревается. Чтобы быстрее завершить выпекание, можно дополнить такой режим конвекцией. Гриль поспособствует образованию корочки, но при этом без утраты сочности.

Гриль и конвекция

Гриль иногда используется в чистом виде. Например, его включают для золотистых тостов и гамбургеров, горячих бутербродов, овощей и птицы, рыбы и мяса. Часто он востребован в качестве дополнения к нижнему либо традиционному нагреву. Можно сочетать гриль с конвекцией. Тогда эти функции способствуют созданию корочки даже на блюде сложных очертаний.

Хит продаж
Духовой шкаф Kuppersberg RC 699 ANX
69 990 руб. В корзину
Код: 3195798
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR669C
47 990 руб. Заказать
Код: 1950965
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg SR605C Bronze
39 890 руб. В корзину
Код: 8313530
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HFZ690W
45 990 руб. В корзину
Код: 3448206
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FH611B
Духовой шкаф Kuppersberg FH611B
53 990 руб. В корзину
Код: 7856289
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FR911ANT Silver
124 190 руб. Заказать
Код: 2338983
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg FH611W
Духовой шкаф Kuppersberg FH611W
55 490 руб. В корзину
Код: 7552436
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SD693C BRONZE
61 190 руб. В корзину
Код: 4349288
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC699W
69 990 руб. В корзину
Код: 1891373
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR605W Silver
39 890 руб. В корзину
Код: 714948
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC699C Bronze
69 990 руб. В корзину
Код: 5739917
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR609C Bronze
42 390 руб. В корзину
Код: 6322223
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HO 657 B
36 990 руб. В корзину
Код: 212364
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HO656T
28 990 руб. В корзину
Код: 2691326
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HH6612W
52 990 руб. В корзину
Код: 7475765
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FR911C Bronze
124 190 руб. Заказать
Код: 7250613
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg SD693B
61 190 руб. В корзину
Код: 209169
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HFZ690B
45 990 руб. Заказать
Код: 1362808
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg RC699BOR Bronze
69 990 руб. В корзину
Код: 6345087
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC 699 ANT Bronze
69 990 руб. В корзину
Код: 1305073
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HO658T
33 990 руб. В корзину
Код: 7598194
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR 663 W
42 790 руб. В корзину
Код: 708613
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FH911B
118 590 руб. Заказать
Код: 400546
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg HFZ691BX
46 990 руб. В корзину
Код: 2219472
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HH6612T
52 390 руб. В корзину
Код: 1891582
В наличии
Хит продаж
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611B
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611B
57 990 руб. В корзину
Код: 8209011
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SB691W
41 990 руб. В корзину
Код: 6568981
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HH668T
41 990 руб. В корзину
Код: 6758246
В наличии
Хит продаж
Духовой шкаф Kuppersberg HO658W
35 290 руб. В корзину
Код: 8346426
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FH911W
118 590 руб. В корзину
Код: 4087354
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611W
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611W
59 490 руб. В корзину
Код: 8327499
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR 663 B
42 990 руб. В корзину
Код: 837946
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HH668W
42 790 руб. В корзину
Код: 1038812
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR609W Silver
42 390 руб. В корзину
Код: 7668967
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR 663 C Bronz
35 927 руб. В корзину
Код: 8093318
В наличии
Код покупки: