
Блюда, приготовленные на гриле, получаются особенно вкусными. Они имеют очень аппетитный внешний вид и аромат благодаря золотистой корочке. Духовые шкафы немецкого производителя Kuppersberg позволяют с максимальным комфортом приготовить настоящие кулинарные шедевры.
Духовые шкафы Kuppersberg
Встраиваемые электрические духовые шкафы Kuppersberg отличаются широкими функциональными возможностями, удобством в использовании и безопасностью. В зависимости от модели они оснащены камерой с объемом от 50 до 116 л. Управление режимами работы приборов выполняется с помощью механических переключателей или сенсоров. В зависимости от модели духовые шкафы оснащены встроенной СВЧ, встроенной пароваркой, грилем, конвекцией. Пользователю доступны от 5 до 12 режимов работы. Очистка духовки выполняется традиционным, каталитическим или паровым способом. Наличие таймера, термощупа, телескопических направляющих и многослойного (от 2 до 4) остекления дверцы обеспечивает комфортное и безопасное пользование прибором.
Приготовление на гриле
Большинство моделей духовых шкафов Kuppersberg оборудованы грилем. Этот режим используется для приготовления блюд с зажаристой корочкой. С помощью гриля можно приготовить превосходные стейки, рыбу, мясо на ребрах и тосты. Режим гриля может использоваться отдельно или в комбинации с другими режимами.
Специальные программы
Производителем предусмотрено несколько специальных программ для гриля, расширяющих функциональные возможности духового шкафа. Так, использование гриля и нижнего нагрева позволяет быстро завершить приготовление блюда и получить на нем хрустящую корочку. Такой режим отлично подходит для приготовления жаркого. Также он может использоваться для быстрого предварительного разогрева духового шкафа до нужной температуры. В режиме «Макси-гриль» используется повышенная мощность, включаются все нагревательные элементы гриля. Это позволяет значительно сократить время приготовления блюд. Использование режима «Макси-гриль» с вентилятором способствует равномерному прожариванию больших кусков мяса или птицы и образованию хрустящей корочки.
Решетка-гриль
Для приготовления продуктов на гриле рекомендуется использовать специальную решетку, входящую в комплектацию духового шкафа. Решетка может устанавливаться как отдельно, так и внутри глубокого противня. Она снабжена ножками для удобного расположения на столе и защитным ребром, фиксирующим расположение блюда с внутренней стенки.