ООО «ЭЛЕМЕНТ»
Пресненская наб., д.12, этаж 45, комн. 11, пом. IVа
+7 (495) 369-69-89,8 (800) 700-87-29,+7 (812) 244-70-53

Как хранить сливочное масло в холодильнике

Как правильно хранить сливочное масло в холодильнике

Сливочное масло - один из самых востребованных продуктов в нашем ежедневном меню. Его полезные свойства трудно переоценить. Масло содержит антиоксиданты – токоферолы, каротин, витамин D. Умеренное потребление этого продукта замедляет старение организма, укрепляет иммунитет.

Виды сливочного масла

В зависимости от содержания жира в сливочном масле оно бывает:

  • традиционным - с содержанием жира 82,5 процента;
  • любительским – с содержанием жира 80 процентов;
  • крестьянским – с содержанием жира 72,5 процента;
  • бутербродным – с содержанием жира 61 процент;
  • чайным – с содержанием жира 50 процентов.

Как правильно хранить

На срок хранения сливочного масла влияют несколько факторов. Кроме температурного режима очень важными являются жирность продукта, тип его упаковки, условия хранения. Срок годности масла указывается производителем на упаковке. От того, насколько правильно будет организовано хранение продукта, зависит качество, вкус и аромат масла.

В холодильной камере

В холодильной камере масло может храниться в среднем в течение пятнадцати суток. При этом его необходимо разместить в самом прохладном месте камеры. Не подходят для хранения сливочного масла дверца холодильника или овощные ящики, поскольку в первом случае оно будет постоянно подвергаться перепадам температур, а во втором - быстро испортиться из-за недостаточно низкой температуры.

Хранить масло можно в «родной» упаковке производителя. Это может быть фольга или пергаментная бумага. Фольга будет прекрасно сохранять нежный вкус масла, а пергамент защитит от окисления. Благодаря тому, что пергамент отлично пропускает воздух, в масле никогда не будет затхлого или прелого запаха. Поэтому в фольге продукт сохраняет свежесть двадцать дней, а в пергаменте – до десяти дней.

Также отличным способом является использование масленки для хранения масла. Лучше, если она будет изготовлена из фарфора или нержавеющей стали. Пластик может испортить аромат и вкус продукта, поскольку впитывает разные запахи. Стенки масленки и крышка должны быть непрозрачными.

В морозильном отделении

В морозильном отделении при соблюдении определенных правил сливочное масло может храниться до четырех месяцев. Важно знать, что масло нельзя подвергать повторной разморозке и заморозке. Поэтому перед тем, как отправить продукт на заморозку его необходимо разрезать на порционные куски. Это позволит потом размораживать только необходимое количество. Куски масла рекомендуется обернуть в плотный полиэтилен, несколько слоев пищевой пленки или фольгу.

Холодильники Kuppersberg

Как правильно хранить сливочное масло в холодильнике

Холодильники немецкого производителя бытовой техники Kuppersberg характеризуются высокой надежностью и экономичностью. В каталоге бренда представлены отдельностоящие и встраиваемые модели разных габаритов с различной компоновкой. Общий объем холодильников Kuppersberg составляет от 93 до 594 л. Большинство моделей оборудованы прогрессивной системой No Frost, исключающей образование наледи на стенках рабочих камер. Такие холодильники очень удобны в эксплуатации, поскольку не нуждаются в регулярной разморозке.

В зависимости от своих предпочтений вы можете выбрать однокамерный или двухкамерный холодильник. В каталоге бренда также представлены модели Side by side, позволяющие делать большие запасы продуктов. Мощность замораживания отдельных моделей доходит до 21 кг в сутки, что гарантирует качественное сохранение полезных свойств продуктов. В зависимости от модели холодильники Kuppersberg имеют зону свежести, оснащены несколькими полками и ящиками, что позволяет рационально разместить продукты с учетом сроков их хранения. Благодаря наличию антибактериальной системы Hygienic System и специальной обработки пластика в рабочей камере холодильника сохраняется идеальная гигиеничная атмосфера. Внутренняя светодиодная подсветка, удобное электронное управление делает пользование холодильником очень комфортным.

Холодильник Kuppersberg KRB19369
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Встраиваемый
  • Цвет Белый
  • Высота 193.5 см
  • Ширина 54 см
  • Глубина 55 см
  • Общий объем 308 л.
119 990 руб. Купить
Код товара: 1490778
В наличии
Холодильник Kuppersberg NSFD17793X
  • Тип холодильника Side by side
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Нержавейка
  • Высота 177 см
  • Ширина 91 см
  • Глубина 70 см
  • Количество камер 2
329 990 руб. Заказать
Код товара: 4502775
Под заказ
Холодильник Kuppersberg NSFD17793C
  • Тип холодильника Side by side
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Бежевый
  • Высота 177 см
  • Ширина 91 см
  • Глубина 70 см
  • Количество камер 2
329 990 руб. Купить
Код товара: 6611420
В наличии
Холодильник Kuppersberg NFM200C
Холодильник Kuppersberg NFM200C
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Бежевый
  • Высота 200 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 63.5 см
  • Общий объем 351 л.
96 790 руб. Заказать
Код товара: 8009343
Под заказ
Хит продаж
Холодильник Kuppersberg NBM17863
Холодильник Kuppersberg NBM17863
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Встраиваемый
  • Цвет Белый
  • Высота 178.5 см
  • Ширина 54 см
  • Глубина 54.5 см
  • Общий объем 241 л.
124 990 руб. Купить
Код товара: 4994125
В наличии
Хит продаж
Холодильник Kuppersberg NRV192X
Холодильник Kuppersberg NRV192X
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Нержавейка
  • Высота 192 см
  • Ширина 70 см
  • Глубина 72 см
  • Общий объем 461 л.
108 590 руб. Купить
Код товара: 4525709
В наличии
Холодильник Kuppersberg NTFD53BE
Холодильник Kuppersberg NTFD53BE
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Бежевый
  • Высота 183.4 см
  • Ширина 73 см
  • Глубина 72.8 см
  • Общий объем 509 л.
89 990 руб. Купить
Код товара: 345198
В наличии
Холодильник Kuppersberg NTFD53GR
Холодильник Kuppersberg NTFD53GR
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Графит
  • Высота 183.4 см
  • Ширина 73 см
  • Глубина 72.8 см
  • Общий объем 509 л.
89 990 руб. Купить
Код товара: 2339748
В наличии
Холодильник Kuppersberg NTFD53SL
Холодильник Kuppersberg NTFD53SL
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Белый
  • Высота 183.4 см
  • Ширина 73 см
  • Глубина 72.8 см
  • Общий объем 509 л.
89 990 руб. Купить
Код товара: 7828801
В наличии
Холодильник Kuppersberg NFFD183BEG
Холодильник Kuppersberg NFFD183BEG
  • Тип холодильника Многокамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Бежевый
  • Высота 183 см
  • Ширина 91.1 см
  • Глубина 70.6 см
  • Количество камер 3
199 990 руб. Купить
Код товара: 2612249
В наличии
Холодильник Kuppersberg NFFD183BKG
Холодильник Kuppersberg NFFD183BKG
  • Тип холодильника Многокамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Черный
  • Высота 183 см
  • Ширина 91.1 см
  • Глубина 70.6 см
  • Количество камер 3
199 990 руб. Заказать
Код товара: 4442526
Под заказ
Хит продаж
Холодильник Kuppersberg NRV192BRG
Холодильник Kuppersberg NRV192BRG
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Кофе
  • Высота 192 см
  • Ширина 70 см
  • Глубина 72 см
  • Общий объем 461 л.
114 390 руб. Купить
Код товара: 2308256
В наличии
Хит продаж
Холодильник Kuppersberg NRV192WG
Холодильник Kuppersberg NRV192WG
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Белый
  • Высота 192 см
  • Ширина 70 см
  • Глубина 72 см
  • Общий объем 461 л.
115 790 руб. Купить
Код товара: 8178191
В наличии
Холодильник Kuppersberg VBMC115
Холодильник Kuppersberg VBMC115
  • Тип холодильника Однокамерный
  • Тип встраивания Встраиваемый
  • Цвет Белый
  • Высота 81.8 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 54.8 см
  • Общий объем 115 л.
45 190 руб. Заказать
Код товара: 6284021
Под заказ
Холодильник Kuppersberg VBMF96
Холодильник Kuppersberg VBMF96
  • Тип холодильника Морозильная камера
  • Тип встраивания Встраиваемый
  • Цвет Белый
  • Высота 81.2 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 54.8 см
  • Общий объем 93 л.
44 990 руб. Заказать
Код товара: 3376167
Под заказ
Холодильник Kuppersberg VBMR134
Холодильник Kuppersberg VBMR134
  • Тип холодильника Однокамерный
  • Тип встраивания Встраиваемый
  • Цвет Белый
  • Высота 81.8 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 54.8 см
  • Общий объем 133 л.
42 790 руб. Заказать
Код товара: 7802599
Под заказ
Холодильник Kuppersberg NFS186BK
Холодильник Kuppersberg NFS186BK
  • Тип холодильника Морозильная камера
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Черный
  • Высота 186 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 65 см
  • Общий объем 280 л.
75 390 руб. Заказать
Код товара: 921997
Под заказ
Холодильник Kuppersberg NFS186X
Холодильник Kuppersberg NFS186X
  • Тип холодильника Морозильная камера
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Нержавейка
  • Высота 186 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 65 см
  • Общий объем 280 л.
76 790 руб. Заказать
Код товара: 2964739
Под заказ
Холодильник Kuppersberg NRS186BK
Холодильник Kuppersberg NRS186BK
  • Тип холодильника Однокамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Черный
  • Высота 186 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 65 см
  • Общий объем 380 л.
71 590 руб. Заказать
Код товара: 8233237
Под заказ
Холодильник Kuppersberg NRS186X
Холодильник Kuppersberg NRS186X
  • Тип холодильника Однокамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Нержавейка
  • Высота 186 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 65 см
  • Общий объем 380 л.
72 990 руб. Купить
Код товара: 3618942
В наличии
Холодильник Kuppersberg NRV192BG
Холодильник Kuppersberg NRV192BG
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Черный
  • Высота 192 см
  • Ширина 70 см
  • Глубина 72 см
  • Общий объем 461 л.
112 990 руб. Купить
Код товара: 3396706
В наличии
Холодильник Kuppersberg SFB1770
Холодильник Kuppersberg SFB1770
  • Тип холодильника Морозильная камера
  • Тип встраивания Встраиваемый
  • Цвет Белый
  • Высота 177 см
  • Ширина 54 см
  • Глубина 54.5 см
  • Общий объем 197 л.
68 390 руб. Купить
Код товара: 3063699
В наличии
Холодильник Kuppersberg SRB1770
Холодильник Kuppersberg SRB1770
  • Тип холодильника Однокамерный
  • Тип встраивания Встраиваемый
  • Цвет Белый
  • Высота 177 см
  • Ширина 54 см
  • Глубина 54.5 см
  • Общий объем 300 л.
59 390 руб. Заказать
Код товара: 6064607
Под заказ
Холодильник Kuppersberg NFS186BE
Холодильник Kuppersberg NFS186BE
  • Тип холодильника Морозильная камера
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Кремовый
  • Высота 186 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 65 см
  • Общий объем 280 л.
73 190 руб. Купить
Код товара: 4868175
В наличии
Хит продаж
Холодильник Kuppersberg NRS186BE
Холодильник Kuppersberg NRS186BE
  • Тип холодильника Однокамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Кремовый
  • Высота 186 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 65 см
  • Общий объем 380 л.
69 190 руб. Купить
Код товара: 8050933
В наличии
Холодильник Kuppersberg NRV1867BE
Холодильник Kuppersberg NRV1867BE
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Бежевый
  • Высота 186 см
  • Ширина 84 см
  • Глубина 75 см
  • Общий объем 564 л.
107 790 руб. Купить
Код товара: 7879178
В наличии
Холодильник Kuppersberg NRV1867DX
Холодильник Kuppersberg NRV1867DX
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Нержавейка
  • Высота 186 см
  • Ширина 84 см
  • Глубина 75 см
  • Общий объем 564 л.
113 590 руб. Купить
Код товара: 8330754
В наличии
Холодильник Kuppersberg NRV1867HBE
Холодильник Kuppersberg NRV1867HBE
  • Тип холодильника Двухкамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Бежевый
  • Высота 186 см
  • Ширина 84 см
  • Глубина 75 см
  • Общий объем 564 л.
107 790 руб. Купить
Код товара: 6546677
В наличии
Холодильник Kuppersberg NMFV18591C
Холодильник Kuppersberg NMFV18591C
  • Тип холодильника Многокамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Кремовый
  • Высота 185 см
  • Ширина 91 см
  • Глубина 78 см
  • Количество камер 3
299 990 руб. Заказать
Код товара: 5143746
Под заказ
Холодильник Kuppersberg NMFV18591DX
Холодильник Kuppersberg NMFV18591DX
  • Тип холодильника Многокамерный
  • Тип встраивания Отдельностоящий
  • Цвет Темно-серый
  • Высота 185 см
  • Ширина 91 см
  • Глубина 78 см
  • Количество камер 3
299 990 руб. Купить
Код товара: 1667728
В наличии

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину
Код покупки: