ООО «ЭЛЕМЕНТ»
Пресненская наб., д.12, этаж 45, комн. 11, пом. IVа
+7 (495) 369-69-89,8 (800) 700-87-29,+7 (812) 244-70-53

Как испечь хлеб в электрической духовке?

Как испечь хлеб в электрическом духовом шкафу?

В стационарных магазинах и на онлайн-площадках представлено огромное количество газовых и электрических духовых шкафов от разных производителей. Оба способа нагрева имеют свои преимущества и недостатки, и те и другие духовки находят своего покупателя. Готовить на газу в нашей стране получается намного дешевле, однако электрические модели считаются более функциональными и безопасными.

Преимущества электрических духовок

Иункциональные возможности электрических духовых шкафов позволяют готовить в них разнообразные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, круп и макарон, хлеба и другой выпечки. Устройства с независимым подключением могут быть размещены в любом удобном месте кухни (очень популярным является монтаж на уровне груди). Современные модели оснащаются удобным интерфейсом с цифровым дисплеем и эргономичными поворотными переключателями.

Электрические духовки дают возможность очень точно контролировать температуру в процессе готовки. Гриль и конвекция станут хорошим подспорьем в проведении кулинарных экспериментов. Телескопические направляющие облегчают загрузку и выгрузку противней с заготовками. Поддерживаются функции самоочистки: гидролитической, каталитической или пиролитической (зависит от конкретной модели). Многослойное остекление дверцы и система тангенциального охлаждения защищают мебель от перегрева, а пользователей — от ожогов.

Как испечь пшеничный дрожжевой хлеб?

Стоит отметить, что у каждой хозяйки есть свой, излюбленный и проверенный годами рецепт домашнего хлеба (равно как и борща). Тем не менее существуют общие правила, которых все стараются придерживаться во время готовки. Самый простой рецепт дрожжевого хлеба предполагает использование 6 ингредиентов: пшеничной муки (320-350 грамм), сухих дрожжей (1 чайная ложка), теплой воды (примерно 200-220 мл), растительного масла (30 мл), сахара (1 чайная ложка) и соли (0,5 чайной ложки).

Первым делом нужно просеять муку, затем — добавить соль, сахар и дрожжи. На следующем этапе добавляем воду и растительное масло и приступаем к замешиванию теста. После тщательного вымешивания накрываем заготовку и ставим в теплое место (достаточно 1 часа). После обмятия выкладываем тесто в подходящую форму и оставляем в тепле еще примерно на полчаса.

Перед началом выпекания необходимо сделать надрезы в верхней части заготовки. Благодаря им корочка не будет трескаться при высокой температуре. Далее запекаем хлеб в хорошо разогретой до 200 градусов электрической духовке на протяжении 20-25 минут. Предварительно рекомендуется сбрызнуть тесто водой. Готовый домашний хлеб можно накрыть полотенцем, чтобы румяная корочка стала мягче.

Как испечь хлеб в электрическом духовом шкафу?

Многофункциональные духовки Kuppersberg

В нашем интернет-магазине собраны лучшие электрические духовые шкафы от немецкого бренда. Техника «Купперсберг» изготовлена на современном оборудовании из долговечных и экологически чистых материалов. Модельный ряд включает в себя устройства с фасадом белого, серебристого, черного, бежевого, темно-серого и бордового цвета. Большой выбор стильных моделей дает возможность найти идеальное решение для любого классического или современного интерьера.

Доступны для заказа приборы шириной 60 и 90 см, полезный объем рабочей камеры варьируется от 57 до 116 литров. Интуитивно-понятное управление открывает владельцу доступ к большому числу режимов работы и дополнительных опций. Автоматические программы облегчают приготовление и разморозку продуктов. Духовки Kuppersberg оснащены грилем и конвекцией, что позволяет готовить в домашних условиях блюда любой сложности. На всю продукцию действует расширенная гарантия от производителя сроком 2 года.

Хит продаж
Духовой шкаф Kuppersberg SR669C
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Бежевый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.5 см
  • Управление Переключатели
47 990 руб. Купить
Код товара: 1950965
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR605C Bronze
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Бежевый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Переключатели
39 890 руб. Купить
Код товара: 8313530
В наличии
Хит продаж
Духовой шкаф Kuppersberg FH611B
Духовой шкаф Kuppersberg FH611B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 55.9 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
53 990 руб. Купить
Код товара: 7856289
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FH611W
Духовой шкаф Kuppersberg FH611W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 55.9 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
55 490 руб. Купить
Код товара: 7552436
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SD693C BRONZE
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Бежевый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.3 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
61 190 руб. Купить
Код товара: 4349288
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR605W Silver
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Переключатели
39 890 руб. Купить
Код товара: 714948
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR609C Bronze
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Бежевый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Переключатели
42 390 руб. Купить
Код товара: 6322223
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HO656T
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Нержавейка
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
28 990 руб. Купить
Код товара: 2691326
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HH6612W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.3 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
52 990 руб. Купить
Код товара: 7475765
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FR911C Bronze
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Бежевый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 89.5 см
  • Глубина 55.8 см
  • Управление Сенсорное
124 190 руб. Купить
Код товара: 7250613
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HFZ690B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
45 990 руб. Купить
Код товара: 1362808
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC699BOR Bronze
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Бордовый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 58 см
  • Управление Переключатели
69 990 руб. Купить
Код товара: 6345087
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC 699 ANT Bronze
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Антрацит
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 55 см
  • Управление Переключатели
69 990 руб. Купить
Код товара: 1305073
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HO658T
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57 см
  • Управление Переключатели
33 990 руб. Заказать
Код товара: 7598194
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg SR 663 W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Переключатели
42 790 руб. Купить
Код товара: 708613
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FH911B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 89.5 см
  • Глубина 55.8 см
  • Управление Сенсорное
118 590 руб. Купить
Код товара: 400546
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HFZ691BX
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Переключатели
46 990 руб. Купить
Код товара: 2219472
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HH6612T
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.3 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
52 390 руб. Купить
Код товара: 1891582
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HO658W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57 см
  • Управление Переключатели
35 290 руб. Купить
Код товара: 8346426
В наличии
Хит продаж
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611W
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 55.9 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
59 490 руб. Купить
Код товара: 8327499
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HH668W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.3 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
42 790 руб. Заказать
Код товара: 1038812
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg SR609W Silver
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Переключатели
42 390 руб. Купить
Код товара: 7668967
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC699C Bronze
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Бежевый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 58 см
  • Управление Переключатели
69 990 руб. Купить
Код товара: 5739917
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SR 663 B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Антрацит
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Переключатели
42 990 руб. Купить
Код товара: 837946
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC 699 ANX
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Антрацит
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 55 см
  • Управление Переключатели
69 990 руб. Купить
Код товара: 3195798
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FR911ANT Silver
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Антрацит
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 89.5 см
  • Глубина 55.8 см
  • Управление Сенсорное
124 190 руб. Купить
Код товара: 2338983
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg RC699W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 58 см
  • Управление Утапливаемые переключатели
69 990 руб. Купить
Код товара: 1891373
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HO 657 B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 56.5 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
36 990 руб. Заказать
Код товара: 212364
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg HH668T
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.3 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
41 990 руб. Заказать
Код товара: 6758246
Под заказ
Духовой шкаф Kuppersberg SB691W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.2 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
41 990 руб. Купить
Код товара: 6568981
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611B
Духовой шкаф Kuppersberg FZH611B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 55.9 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
57 990 руб. Купить
Код товара: 8209011
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg SD693B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.3 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
61 190 руб. Купить
Код товара: 209169
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg FH911W
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Белый
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 89.5 см
  • Глубина 55.8 см
  • Управление Сенсорное
118 590 руб. Купить
Код товара: 4087354
В наличии
Духовой шкаф Kuppersberg HM6091B
Духовой шкаф Kuppersberg HM6091B
  • Способ приготовления Электрический
  • Тип подключения независимый
  • Цвет Черный
  • Высота 59.5 см
  • Ширина 59.5 см
  • Глубина 57.2 см
  • Управление Сенсорное и переключатели
37 990 руб. Купить
Код товара: 2737895
В наличии
Код покупки: